Almás-túrós muffin

Hozzávalók:

• 2 alma
• 38 dkg liszt
• 3 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 18 dkg vaj vagy margarin
• 18 dkg cukor
• 3 tojás
• csipetnyi só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg túró
• 10 dkg vaníliás joghurt (lehet natúr joghurt is)