Zöldborsós fasírt krumplipürével

Hozzávalók:
Fasírthoz:

• 1 kg darált hús
• 2 fej vöröshagyma
• 3-4 gerezd fokhagyma
• 2 tojás
• 3 zsemle
• kicsi tej
• 10-15 dkg zöldborsó
• só, bors, pirospaprika

Krumplipüréhez:

• 2 kg krumpli
• 10 dkg vaj
• kicsi tej (1-2 dl)