Hozzávalók:
A csirke szárnyhoz:
- 2 kg csirke szárny, vagy csirke felső comb
Pác:
- 3 evőkanál ketchup
- 3 evőkanál szója szósz
- 3 evőkanál édes chili szósz
- 3 evőkanál méz
Burgonyához
- 1,5 kg burgonya
- 1,5 dl olvasztott liba, vagy kacsa zsír
- 1 teáskanál só, bors
