Püspökkenyér

Hozzávalók:
A tésztához:

• 6 egész tojás
• 21 dkg porcukor
• 22 dkg liszt
• 1 citrom reszelt héja

Gyümölcsök:

• 5 dkg vegyes kandírozott gyümölcs
• 5 dkg vágott dió
• 5 dkg mazsola
• 5 dkg mogyoró

A bevonathoz:

• 15 dkg csokoládé
• 1 evőkanál olaj