Hamis mézes

Hozzávalók:

• 12 dkg kristálycukor + 2 dl víz
• 6 db tojás
• 30 kg porcukor
• 30 dkg finomliszt
• 1 sütőpor
• 1 tk. őrölt fahéj

A tetejére:

• 5 dkg darabos dió

A díszítéshez:

• 3-4 dkg olvasztott csokoládé

A kenéséhez:

• 2 dkg vaj
• 1 tk. liszt a hintéshez