Csokoládés sütőtökös pite

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 180 g liszt
  • 20 g kakaópor
  • 50 g nádcukor
  • 150 g hideg margarin
  • csipet só

A töltelékhez:

  • 250 g mascarpone
  • 400 g sült sütőtök velő
  • 100 g nádcukor
  • csipet só
  • 1 cs buorbon vaníliás cukor
  • 1 púpos teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér (csapott)
  • 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/4 teáskanál őrölt kardamommag (zöld)
  • 3 tojás

A tetejére:

  • 50 g olvasztott csokoládé