Petrezselymes-sajtos burgonyapárna

Hozzávalók:

• 20-25 dkg burgonya
• 10 dkg keményebb sajt
• só
• bors
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 2 szál petrezselyemzöld
• 2 tojás sárgája
• liszt
• prézli
• tojás
• olaj