Töltött tök

Hozzávalók:
1 db zsenge tök

• 0,5 kg darált hús
• 1 közepes vöröshagyma
• 15 dkg húsos szalonna
• 1 gerezd fokhagyma
• 2,5 dl tejföl
• 20 dkg trappista sajt
• só, bors
• szerecsendió
• 1 csomag kapor
• 0,5 dl olaj