Csokoládés sütemény

Hozzávalók:

• 100 g vaj
• 100 g porcukor
• 1 tk vaníliás cukor
• 3 ek holland kakaópor
• 1⁄2 csésze liszt (a csésze 2 dl-es)
• 1⁄4 tk sütőpor
• 1⁄2 csésze tej (a csésze 2 dl-es)
• 1 tojás
• 3 ek dzsem (eper, díszítéshez)
• 50 g étcsokoládé (65%, díszítéshez)
• mandulapehely (díszítéshez)