Túrós csillagpogácsa

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tk cukor
  • 3 dl tej
  • 3 csapott tk só
  • 1 tojás sárgája
  • 1 púpos ek tejföl
  • 10 dkg margarin

Hajtogatáshoz:

  • 10 dkg margarin
  • 25 dkg túró

Kenéshez:

  • 1 tojás

Szóráshoz:

  • 2 ek mák