Rozmaringos kacsa, pikáns zöldségekkel

Hozzávalók 2 fő részére

Hozzávalók:

  • 4 db kacsacomb
  • frissen őrölt bors
  • 1-2 ág rozmaring
  • 1 dl szójaszósz

A zöldségkörethez:

  • 1 nagyobb szál póréhagyma
  • 2 szál nagyobb méretű sárgarépa
  • egy zsenge cukkini
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 1 ek méz
  • 3 ek olivaolaj
  • 1 lime citrom héja, és fél citrom leve
  • só, bors