Hozzávalók:
Palacsinta tésztához:
- 3 tojás
- 1 púpos kk só
- 12 púpos ek liszt
- 480 ml tej
- 0,5 dl olaj
Sonkakrémhez:
- 20 dkg csirkemellsonka
- 1 tubus sonkás sajtkrém (100g)
- 5 dkg trappista sajt
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 kis csokor friss metélőhagyma (vagy 1-2 újhagyma szára)
Panírozáshoz:
- 10 dkg liszt
- 3 kisebb tojás
- 7 dkg zsemlemorzsa
- 7 db fogpiszka a tűzéshez
- Olaj bőven a sütéshez