Vargabéles

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók 30 x 20 cm-es tepsihez:

  • 1 cs réteslap, vagy leveles tészta (Összesen 6 db)
  • 15 dkg cérnametélt
  • 5 dkg vaj
  • 40 dkg túró
  • 1 dl tejföl
  • 2 db tojás
  • 3-4 ek kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola
  • reszelt citromhéj
  • olaj a lapok kenéséhez
  • 1 kisebb tojás a lekenéshez