Lúdláb

Hozzávalók:
Tészta:

• 6 db tojás
• 25 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• 1 cs. sütőpor
• 1 dl víz
• 1 evőkanál kakaópor

Krém:

• 3 dl tej
• 6 púpozott ek liszt
• 2 dkg kakaópor (1 ek)
• 2 db egész tojás
• 30 dkg margarin
• 30 dkg porcukor
• 5 dkg kakópor (2,5 ek)
• kimagozott meggy vagy befőtt
• rum, vagy rum aroma

Bevonat:

• 1 tábla tortabevonó csoki
• 7 ek olaj