Fasírtos süni

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 40 dkg darált hús
  • 3 tojás
  • 5-8 ek zsemlemorzsa (ha zsíros a hús, több morzsa kell)
  • 1 tk piros paprika
  • 1 kk só
  • csipet bors
  • 1 kk fokhagymapor
  • napraforgó olaj (sütéshez)
  • 1 db fél kg-os cipó/kenyér
  • 1 db körte
  • 2 szem fekete bors
  • 1 cs szendvicskard vagy fogpiszkáló