Sertésszelet bakonyi módra

Hozzávalók

• 80 dkg sovány sertéscomb
• 15 dkg füstölt szalonna
• 50 dkg gomba
• 2 dl tejföl
• 2 kanál finomliszt
• 1 mk őrölt bors
• 1 tk pirospaprika
• só
• 2 fej vöröshagyma