Habos szilvás lepény

Hozzávalók:

A tésztába:

• 5 tojás sárgája
• 20dkg margarin
• 20dkg cukor
• 15dkg darált dió (dejóval is finom, és olcsóbb)
• 30dkg liszt
• 1/2 csomag sütőpor
• 1,5dl tej

Töltelék:

• szilva (vagy más gyümölcs, pl.:barack)
• őrölt fahéj
• cukor

Hab:

• 5 tojás fehérje
• 20 dkg porcukor
• 2 teáskanál citromlé