Sajtos roló

Hozzávalók:

• 1 cs leveles tészta
• 1 tojás sárgája
• Sajtkrém:
• 2 dl tej
• 2 púpos kávéskanál liszt
• 2 tojás sárgája
• 10 dkg vaj
• 10 dkg reszelt sajt (lehet több is)

Díszítés:

• 5 dkg reszelt sajt