Házi krémes

Hozzávalók:

• 1 cs leveles tészta

A krémhez:

• 1 liter magasabb zsírtartalmú (minimum 2,8 %) tej
• 10 tojás
• 13 dkg rétesliszt
• 30 dkg cukor
• 1 vanília rúd kikapart belseje
• a szóráshoz porcukor