Rakott zöldbab

Hozzávalók:

• 70-80 dkg friss zöldbab
• ételízesítő
• 50 dkg darált sertéshús
• 2 evőkanálnyi étolaj
• 1 fej vöröshagyma
• só, őrölt bors és pirospaprika ízlés szerint
• 20 dkg nyers rizs
• 1 tojás
• 1 nagy tejföl
• reszelt sajt