Pálinkával bolondított fügebefőtt
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
- Egy nagy tál félérett füge/kb 3-4 kiló
A befőzőléhez:
- 2 csomag befőtt-tartósító
- 1 kiló cukor vagy annak megfelelő édesítőszer
- 4 csomag vanillincukor
- 1 dl citromlé
- 1 kk. szegfűszeg
- + víz
Lezárás előtt:
- 1 kortynyi házi pálinka/üveg