Hozzávalók:
Tészta:
- 120 g durumbúza liszt
- 120 g darált, pörkölt mandula
- 300 g eritritol
- 12 tojás
- 300 g vaj
- szódabikarbóna
Narancsvirágos sárgabarackpép:
- fél kg sárgabarack
- 10 dkg eritritol
- szárított narancsvirág
- zselatin
Krém:
- 250 g mascarpone
- a sárgabarackpép 2/3- része
- 4 dl cukrozatlan tejszín
- 130 g eritritol
- 10 g zselatin