Hozzávalók:
Lap:
- 3 egész tojás
- 19 dkg cukor
- 0,75ml olaj
- 0,75 ml langyos víz
- 19 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
Ez egy laphoz elég, Én kettőt készítettem.
Krém:
- 1 nagy tejföl
- 1 nagy joghurt
- 25 dkg túró
- 1/4 üveg bodza-málnalekvár-más a tortához illő lekvár is kerülhet bele
- 15 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1 cs zseléfix
Tetejére:
- meggy
- balzsamecet
- cukor
- piros tortazselé
Díszítésként:
- meggy
- piros torta zselé
- 500 ml habtejszín
- 1 cs habfix
- kandírozott gyümölcsök