Narancsos édesburgonyás sütemény diabetikusan

Hozzávalók:

• 1 narancs
• 20 dkg édesburgonya
• 4 tojás
• 5 evőkanál xilit
• 5 evőkanál diabetikus liszt
• 1 kiskanál sütőpor
• 30 szem aszalt vörösáfonya