Tavaszi vitaminsaláta kosárkában

Hozzávalók:

• sárgarépa
• uborka
• retek
• karalábé
• újhagyma
• alma
• kaliforniai paprika (lehet még egyéb zöldlféle is, én ezeket tettem bele)
• majonéz
• mustár
• tejföl
• só
• fejenként 2 vastagabb szelet párizsi (én marha vagy borjúpárizsival készítem)