Rántott rizs sajtmártással

Hozzávalók:

• 25 dkg rizs
• 5 dkg sajt
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa
• étolaj

A mártáshoz:

• 5 dkg vaj
• 1 evőkanál liszt
• 2-3 dl tej
• só
• szerecsendió
• 10 dkg sajt
• 1 tojássárgája
• 1 dl főzőtejszín