Háromsajtos, tejszínes töltött karaj

Hozzávalók:

• 12 szelet karaj
• kb két csomag bacon
• 10 dkg trappista sajt felkockázva
• 1 mozzarella felkockázva
• 10 dkg füstölt sajt felkockázva
• 60 dkg darált hús
• só
• bors
• 3 dl főzőtejszín
• kevés oliva olaj