Diótorta

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
18 cm-es tortaformához

Piskóta:

  • 5 tojás
  • 5 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 3 ek darált dió
  • 3 g sütőpor

Diókrém:

  • 20 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 15 dkg darált dió
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek liszt
  • 10 dkg vaj
  • rum aroma

Tetejére:

  • darált dió

Díszítés:

  • 1 dl habtejszín
  • 5 g habfixáló