Csirkemell szeletek mustáros palacsinta köntösben

Hozzávalók:

• 2 db csirkemell csont nélkül
• 30 dkg finomliszt
• 2 ek mustár
• 1 mk őrölt fehér bors
• 2 db tojás
• só
• 3 dl szóda vagy szénsavas ásványvíz
•  étolaj