Francia krémes cupcake (mini torta)

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához (12 db)

  • 2 db tojás
  • 12 dkg cukor
  • 18 dkg finomliszt
  • 0.75 dl tej
  • 0.75 dl napraforgó olaj
  • 6 g sütőpor

A krémhez:

  • 1 csomag főzős vaníliás puding (de bármilyen más is lehet)
  • 4 dl tej
  • cukor ízlés szerint

A díszítéshez

  • 3 dl habtejszín (hideg)
  • 1 csomag habfixáló
  • 1 csomag vaníliás cukor

Karamell szósz:

  • 12.5 dkg cukor
  • 2 ek víz
  • 75 ml habtejszín
  • 2.5 dkg vaj
  • 1 csipet só