Karfiolos gombaleves

Hozzávalók:

• 25 dkg gomba
• 1 közepes karfiol
• 1 közepes vöröshagyma
• 4 ek napraforgó olaj
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 l víz
• 2 db leveskocka
• só ízlés szerint
• 2 dl főzőtejszín
• 1 db tojássárgája
• 1 csokor petrezselyem