Havasi csirke

Hozzávalók:

• 6 db csirke felső comb
• só ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj
• 1 dl víz
• 2 közepes db burgonya
• 20 dkg gomba
• 20 dkg savanyú káposzta
• 1 db tojássárgája
• 1 csokor petrezselyem
• 2 dl tejföl
• 10 dkg sajt