Almás-mákos rácsos sütemény

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 ek méz
  • 2 ek tejföl
  • 1 tojás sárgája

Kenéshez:

  • 1 felvert tojás
  • 1 mk cukor

Töltelékhez:

  • 50 dkg reszelt alma
  • 20 dkg cukor
  • 1 citrom
  • 20 dkg darált mák
  • 5 dkg darált keksz
  • 2 tojásfehérje kemény habja

Továbbá:

  • 1 ek meggylekvár