Sajtos-tejfölös pogácsa
Hozzávalók 7 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 1 tk só
- 3 dkg friss élesztő
- 1 dl tej
- 1 kk cukor
- 8 dkg reszelt sajt
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg margarin
- 3 ek tejföl (kb. 1,5 dl)
Tetejére:
- 1 kisebb tojás a lekenéshez
- 7 dkg reszelt sajt a szóráshoz