Túró rudi házilag

Hozzávalók 10 db termetesebb (mint a bolti aprócska) rudihoz:

• 25 dkg túró
• 1 citrom reszelt héja
• 1/2 rúd vaníliarúd magjai
• 4 tk zselatin (kb 10 g)
• 50 g hideg víz
• 5 ek porcukor
• kb 20-25 dkg étcsokoládé