Gluténmentes palacsinta csokis-kókuszos krémmel

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:
Palacsintához:

  • 2 tojás
  • 3 dl mandulatej
  • csipet só
  • 1 teáskanál cukor
  • kb 10 dkg Schär Mit it vagy Schär B liszt

Krémhez:

  • 1 dl Cocomas kókuszkrém
  • 1 csapott evőkanál jó minőségű kakaópor
  • 1 evőkanál méz vagy cukor