Forró almás pite (mekis)

Hozzávalók
A tésztához:

• 25 dkg liszt
• 5 ek olvasztott vaj
• fél kk só
• (én tettem bele 1 ek cukrot is)
• 10-12 ek víz

A töltelékhez:

• 30 dkg megpucolt alma
• 1 ek citromlé
• 3-4 ek cukor
• 1 dl víz
• fahéj
• 1 ek főzős vaníliás pudingpor