Egyben sült kacsa lila káposztával

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Kacsához:

  • 1.5-2 kg egybe kacsa
  • bors
  • majoránna
  • fokhagyma
  • kakukkfű

Káposztához:

  • egy kisebb fej lilakáposzta
  • köménymag
  • bors
  • ecete
  • víz