Töltött perec
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
- 70 dkg finomliszt
- 2 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 10 dkg puha vaj
- 2 dl langyos tej
- 2 dl langyos víz
- 3 dkg friss élesztő
Töltelékhez:
- 25 dkg gépsonka apróra vágva
- 20 dkg sajt apróra vágva
Vízfürdőhöz:
- kb. 2 liter víz
- fél csomag szódabikarbóna
Tetejére: