Brassói aprópecsenye – a miénk

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscomb
• 3 darab vöröshagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 100 g füstölt szalonna
• 350 ml paradicsomszósz
• só
• bors
• majoránna
• 2 darab leveskocka