Túró Rudi szelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:

  • 8 dkg liszt
  • 8 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dkg kakaó
  • 2 db tojás

Hozzávalók a krémhez

  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom leve és héja
  • 2 dl habtejszín
  • 1 habfixáló
  • 50 dkg túró
  • 1,5 dl tejföl
  • 10 g zselatin
  • 1 dl víz