Foszlós- mazsolás kalács

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 6 dkg kristály cukor
• 4 dkg élesztő
• 2 dl langyos tej
• 7-8 dkg vaj vagy margarin
• 2 tojás
• 1 tojássárgája
• 1 evőkanál habtejszín
• csipet só
• mazsola