Csirkemell narancsos mártásban

Hozzávalók:

• 250 g csirkemell
• só
• bors
• olívaolaj
• 250 ml narancslé
• 2 tk dijoni mustár
• 2 tk keményítőliszt
• 1⁄2 tk kakukkfű
• 1⁄2 tk zsálya
• csípős paprikakrém (ízlés szerint)
• édesítőszer (ízlés szerint)
• narancs (díszítéshez)