Burgonyás tojássaláta

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 6 db. tojás
  • 3 db. burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1 ek. olaj
  • 1 ek. cukor
  • 1 ek. ecet
  • só, bors

Elkészítése: A hosszába felszeletelt hagymát leforrázzuk, majd kihűtjük. A karikára vágott főtt burgonyát, tojásokat tálba rakjuk, olajjal meglocsoljuk, és leöntjük cukros ecetes salátalével. Egy óráig hűtőbe tartjuk.