Csokis-habos mámor

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
24*39 cm-es tepsi sütőpapírral bélelve

Piskótához:

  • 9 tojásfehérje
  • 18 dkg cukor
  • 27 dkg liszt
  • 18 dkg olvasztott vaj
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 fél marék csokis gabonapehely

Krémhez:

  • 2 cs tejszínízű pudingpor
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 5,5 dl tej

Mázhoz:

  • 10 dkg tortabevonó csokoládé
  • 1 ek olaj