Juhtúrós langalló

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• kevés cukor
• fél ek só
• 250 ml meleg víz (lehet még egy kicsivel több is, de óvatosan, a liszttől függ).

A feltéthez:

• 250 ml tejföl
• 1 kocka juhtúró (125 gr)
• 2 gerezd fokhagyma
• 1-2 lila hagyma
• füstölt húsos szalonna,  tarja – tetszés szerint
• gyulai kolbász
• mehet még bele némi kukorica is
• kaliforniai paprika
• a tetejére reszelt sajt