Olívás-zöldfűszeres focaccia

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• só
• 3 tk olasz fűszer (bazsalikom, oregáno, kakukkfű, fokhagyma, rozmaring, majoránna)
• 2 dkg élesztő
• 1/2 tk cukor
• 250 ml meleg víz
• 3 el olívaolaj
• 1 tasakos zöld olívabogyó (magnélküli)
• 3 ek fokhagymás vaj