Pulykasült párolt zöldséggel

Hozzávalók:

• 1 csomag új sárgarépa
• 1 hagyma
• 2 paradicsom
• 3 tk paradicsompüré
• 5 ek olíva olaj
• só, bors, provence-i fűszerkeverék
• 1 pulyka felső comb (kicsontozva)
• 4 dl zöldséglé.