Cinnabon – amerikai fahéjas tekercs
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 2,5 dl tej
- 2,5 teáskanál porélesztő
- 10 dkg cukor
- 8 dkg vaj
- csipetnyi só
- 2 egész tojás
- kb. 60 dkg finomliszt
Töltelékhez:
- 10 dkg puha vaj
- 20 dkg barna cukor
- 3 evőkanál őrölt fahéj
Mázhoz:
- 10 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 10 dkg krémsajt