Appam

Hozzávalók:

• 1,5 csésze nyers rizs
• 1,5 csésze kókuszreszelék
• 1 evőkanál cukor
• 1 teáskanál só
• 2 evőkanál főtt rizs
• víz
• fél teáskanál élesztő, vagy kefir az erjesztéshez